Jälleen kerran tuli ns. pikapyyntö kakkua varten ja kotoa onneksi löytyi tarpeet baileys-kakkuun (kiitos äitienpäivän :) ). Edellisissä kakuissa tein myös reunat keksi-voi - seoksesta mutta nyt en tehnyt, koska niiden irrottelu oli hankalaa vuoasta. En vielä oikein keksinyt siihen mitään niksiä, millä irtoaisi paremmin. Kokeilin öljyämistäkin, mutta maku jäi ikävästi reunukseen joten ei sitä ihan heti uudelleen.
Ohje on sama, mikä löytyy täältä. Oon ihastunut näihin juhannusruusu - kukkiin joten niitä tein juuri ison satsin sokerimassasta ja juuri olin onneksi tehnyt edellisenä päivänä lehtiä marsipaanista kuivumaan, joten koristelu kävi sen puolesta helposti.
Toivottavasti kakku maistui :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti